北摂ロール～GOKOKU～

今月の10日だったか、滋賀の友人の家で、

たこ焼きパーティーをすることになったとき。

手土産はなににしようかな、と。

大阪から行くのは私だけだったので、

「何か大阪でしか買えない美味しいものを・・・」と思い、調べたところ。

ロールケーキ専門店。

http://www.gokoku.jp/

雨の日の開店前から、何人か並んでた。

その時買ったのがプレミアムロール。

クリームの分量が、かなり多め。

初めてだったこともあり、「当店一押しのロールケーキ」という宣伝につられ、これにした。

普通においしかったのだが・・・、

そのときみたほかの種類のほうがもっとおいしいだろうな、という気がしてきた。

シンプルなのが好きな人もいるのだろうが、

私の好みとしては、もう少し味にパンチというか、変化がほしいのだ。

・

で、その1週間後の土曜日に、また違う友人宅へ遊びにいくことになり。

・・・ヨシ、今度は違うのを買ってみよう！！と。

そのときセレクトしたのが「生ショコラとカカオゼリーのビターロール」。

「香る程度にリキュールを染み込ませたチョコレートスポンジで、

GABAたっぷりの生ショコラを巻き込みました。

ほんのり苦いビターチョコとアイリッシュフレーバーが際立ちます。

仕上げにコポー（チョコスライス）をあしらった上品で大人なロールケーキです。」

ハーフで７５０円。

・・・これは、ほんとにツボにはまった。

「こんなおいしいロールケーキ食べたことない」と思った。

たいがい寿司食べてお腹一杯になったところに食べたのだが、

それでも相当おいしかった。

クリームたっぷりな中にさらに、

コーヒーゼリーと、チョコ味のババロアみたいなのが小さな固形で入っている。

さりげないチョコスポンジで味が中和されると同時に、

上にたっぷりかかったチョコスライスで変化が・・・。

おぉぉ、絶妙・・・！！

ここ数日、あの食感にとらわれてしまっていて、

なんと今月3回目、訪れてしまった。

「ああっもう、心ゆくまでたっぷり味わわないと、気がすまない！！」

というアレ（？）だ。

（わかる人にはわかってもらえるだろうか、この衝動・・・）

なぜ箱が2個かというと・・・

お目当てのビターロールが右、

新しいのも試したいという欲求に逆らえずに買ったのが左、「蔵王チーズのスフレロール」。

これはですね・・・、

まずはチーズの方からいただきました。

これはこれでおいしい、確かに。

ただ・・・ありがちな味・・・！！

このハーフサイズで７８０円だから、

普通にチーズケーキを買うのと同じぐらいの感覚になってしまう。

人に勧めるなら絶対ビターロールだな。

ただし、「原材料の一部に洋酒を含む」とあるので赤ちゃんのいる家への手土産には向かないかも。

昔はこれ2本ぐらい一気に食べられたものだけど、

さすがに半分ずつ食べたらちょっと苦しくなってきた。

満喫した。

暮らしのプチ贅沢でした。

ｴﾌﾟｿﾝﾌﾟﾘﾝﾀでﾎﾟｽﾄｶｰﾄﾞ

今年の1月に購入したこのプリンタ、大活躍である。

今までスキャナつないで保存して、プリントアウトして・・・、

とやっていたものが「カラーコピー」のボタン操作ひとつでＯＫだし・・・。

ほんとに世の中便利になったものだ。

本体の色が黒、というのが部屋に合わないかな、

と思っていたのだが、ふろしきにコサージュつけてカバーにしたら、

なんだか妙に部屋の空間にマッチして、満足。

ほこりもたまらないし、一石二鳥。

・

そして、このプリンタを買ったら是非ためそうと思っていたこと。

それは・・・ポストカード作り・・・！！

あらかじめいくつかフレームのサンプルが用意されているので簡単。

・・・正直、ちょっとおちこんだりしている日には、

自分以外の誰かが喜んでくれるような行動をとると、不思議と気が晴れるのだ。

熱中する作業であればなおよし。

できあがったのがコレ↓

両親に、「もらった苺がどんどん赤くなってきたよ」

のメッセージと、甥っ子の寝顔。

「たけのことわらびは、こんなふうにして食べたよ」。

週末投函したのをもう忘れていたのだが、

今日届いたらしく、お母さんから明るい声で電話がかかってきた。

よかったよかった。

親というのは、こんななんでもないことにもすごく喜んでくれる。

ありがたや。

ステンレスボウル

金曜日、いつものように帰宅すると、

バイク置場の前で４０代ぐらいの女性に声をかけられた。

女性：「ここの住人の方ですよね？」

私：「はい、そうですけど？」

女性：「実はこのたび引っ越すことになったんですが、

　管理会社の電話番号をなくしてしまいまして・・・」

あらま。

そういえば最近、管理会社変更の通知がきてたような。

Ａ４用紙１枚だけだったから、なくしてしまったのね。

私：「ちょっと待っててもらえますか？すぐとってきます」

女性：「あ、何階ですか？」

私：「３階です」

結局、どうやらお隣さんらしかった。

うちの壁は以前も書いたとおり相当薄いのだが・・・、

右側のこのお隣さんときたら、

一体普段なにして生活しているのかわからないぐらい静かなのだ。

左側の部屋の生活音と比較すると、本当に不思議なくらいの静けさ。

そうか。こんな人が住んでいたのか。

顔をあわせるも最初で最後・・・。

・

部屋の前まで一緒にいったところで、

「あ、失礼でなければ不用品があるのでよさそうなの持っていってください」とのこと。

見ると、なんと新品のステンレスボウルのセットが・・・！！！

めっちゃほしい！！

いや、買おうと思いつつ「今のプラスチックのでもまだ耐えれるし・・・もったいない」とガマンしていたのだ。

ステンレスなら、氷水にあててクリーム冷やすときも冷えやすいだろうし・・・

これだけ大きさが揃っていたらあんなこともこんなこともできるよ・・・。

２４・２１・１８・１５の４種類、１５ｃｍは３つ。計６個。

私：「いいんですか？こんな立派なもの・・・」

女性：「いいんです、使ってもらえるほうが。どうぞどうぞ。あ、これなんかもどうですか？」

結局他にもいくつかいただいて帰った。

このステンレスボウルはほんとに。

今日からすでに大活躍。

いつも使っていた緑のプラスチックボウルより、断然食材も美味しそうに見える。

ちょっとひじきをもどすときにも、実はいつもは味噌汁碗を使っていたのだが。

早速この１５ｃｍボウルを使用。ぴったりやんか。

誰に見られるわけでもない、とばかりに色んな代用品でごまかしごまかし生活してきたのだが、

やはりしかるべきもので作業するといいものだな。

ピカピカステンレスのおかげで、ちょっと貧乏くささが抜けた気がするのは気のせいだろうか！？

ひじきときゅうりのゴママヨサラダ

きゅうりが好きでよく買うのだが、

いつも同じレシピでは飽きてくる。

「なにか新しいレシピに挑戦してみたいな」と思いつつ検索していたら、ヒットしたのがコレ。

http://cookpad.com/elephantkashimashi/recipe/569489/

・・・う～ん、練りゴマはストックがないな・・・。

勝手にすりゴマに変更してみた。

すりゴマ大さじ４をすり鉢でよくすって、

そこに砂糖小さじ１、しょうゆは適当にまわしいれ、

マヨネーズも大さじ４ぐらい。

この和え衣に、軽く塩をふった千切りきゅうり（2本と1/2本）ともどしたひじきを投入。

簡単なのに、なんておいしい。

ゴマとマヨネーズっていうのが、自分では絶対思いつかない組み合わせ。

昨日の晩御飯にもりもり食べて、

今日のお弁当に持っていったらきれいになくなった。

なんというか・・・夏場の冷やし中華に近いイメージの味だろうか・・・？？

レギュラーレシピに仲間入りだな。

プチ家庭菜園

ゴールデンウィークに帰省したとき、母が

「レタスの苗を持って帰りよ！ちょっと食べたいときにも便利よ！」

と熱心に勧めてくれるので、お言葉に甘えて持って帰ってきた。

以前、姉がくれたなでしこが手前。

何度も花をつけてくれる。かわいい。

窓辺においておくよりも、ベランダにおいておいたほうが、

日光がよく当たっていいようだ。

緑が濃くなってきた。

そして、奥が左からいちご・サニーレタス・サラダ菜。

実は「すぐ枯らしてしまいそうだな・・・」と思っていたのだが、

朝晩、洗濯物を干したり取り込んだりするついでに水やりしてたら、

意外にもしっかり育っているではないか。

こうなってくると・・・なんだか愛着がわいてくる・・・。

家庭菜園する人の気持ちが、ちょっとわかってきた感じ。

なにかが育つ様子をながめるっていうのは、なかなかいいものだな。

竹林の手入れ

今年のゴールデンウィークは、お墓参りに行ってきた。

うちのお墓は、おばあちゃんの家の裏山にあって、そこは竹林になっている。

子どものころは何の気なしに行っていた場所であるが、

最近では「どうやって手入れしてるんだろ・・・？」という目で見るようになった。

竹というのは、ほっておいたらそこらじゅうからはえてくる。

「ここは通り道！はえてくるな！！」と人間が思っていても、

そんなことはもちろんお構いなしだ。

葉が茂ってくると、通路が通りにくくなったりもする。

・

今回行ってみると、道の両脇の竹がきれいに切られていた。

お父さんいわく、「こないだワシが切った」。

「え、こんな大きいの、どうやって切ったの？？」と問うと、

「草刈機。」とあっさり答える。

「お墓を守るのは、生きてるもんの務めじゃけえの」。

・・・お父さん、すごい。

これから先、両親が年とっていったらいずれ私が手入れする番がめぐってくるのだろうけど・・・竹を切るのはなかなか難しそうだ・・・。

大体、草刈機って、どうやって使うんだ・・・？？

そんなことを思いながらお墓まで歩いていると、

お墓の真ん前にたけのこの先が４つほどでていた。

「ちょっとお父さん、これ見てよ。このまま大きくなったらやばいんじゃない？」

と言うと、

「ちょっと待っとけ」。

数分後、鍬を持って戻ってきた。

ザクザク上手に掘り返して・・・なんとも美味しそうなたけのこが出現・・・。

・・・お父さん、すごい。野生児か！？

甥っ子と一緒に掘りたてのたけのこに感動していると、

「こっちにもあるぞ」と、あっという間に１２個ぐらい掘り返してきた。

・・・数年のうちに、私も竹の切り方とたけのこの掘り方を教えてもらっておこう・・・。

・

その後、掃除してお供えして手をあわせて。

たけのこは、お母さんにあく抜きしてもらって、持ってきた。

今日の晩御飯のメインは、たけのこご飯・・・。

小さくてやわらかいのを惜しげもなくとってきたせいか、

ありえないぐらい美味しかった。

おばあちゃんがくれたわらび、これも採れたて。

豆腐と一緒に味噌汁に。

鮎は、お父さんが釣って冷凍してあったのを、塩焼きに。

ご先祖様、どうもありがとうございます・・・。

道の駅往復～zerorh+ｻﾝｸﾞﾗｽ使用～

今年のＧＷは、広島に帰省。

父親の勤務の都合上、広島県内で数年おきに帰省先がかわっている。

ここ数年は、北広島郡豊平町というところ。

この土地は、交通量も少なくて走り放題といった印象。

片道５．５ｋｍ程度の往復コースを走ってみた。

目的地は、「道の駅・どんぐり村」。

http://www.yumeichi.ne.jp/michieki/hiroshima/toyohira/

藤の花がとてもいい香り。

距離は知れているものの、アップダウンが４・５箇所続くので結構キツイ。

焦る必要もないので、７～８分/kmを目安に走ることにした。

足の痛みもないし、いい感じではないか。

途中の気温の表示を見ると、２９℃。

・・・そんなに暑く感じないな・・・サングラスのおかげかな・・・？？

・

平日は夜ラン派なのでサングラスの使用頻度は少ないのだが、

このサングラスはほんとにいい買い物したと思う。

zerorh＋（ゼロ・アールエイチプラス）。

http://junko-tsu.cocolog-nifty.com/blog/2007/08/post_170e.html

やっぱり曇らないし、度が入っていると周りの景色もくっきり見えるので快適。

目に紫外線を浴びるのはよくない、とわかっていても、

使用感がよくないと長時間かけていられないものだ。

http://www.rclub2.rohto.co.jp/clinic/uv/hiyake.htm

↑

（この記事をみて「日中走るならやっぱりサングラスがいるわ！！」と思い、購入した・・・）

・

そんなこんなで、道の駅到着。

トトロと猫バスの石像がおでむかえ。

往復コースというのは、なかなか達成感があっていいものだな。

水道水でジャブジャブ顔洗って、ぶらっと建物の中を見て回って、帰路につく。

気持ちよく走れたあとのビールは最高！！

チョコチャンク

明日から3日間広島へ帰省予定。

車中で食べて美味しく感じるもの・・・、

やっぱりチョコレートのお菓子かな。

ということで、チョコチャンクを焼いてみた。

板チョコ2枚ざっくり入れて。

・・・すぐに食べたいとこだけど、夜だしガマンガマン。

においからして、おいしそう。

レシピは・・・眠いからまた今度のせます・・・。

『すべらない話』

今朝、雑誌を整理していたときふと目に付いた記事。

「会話の質を上げるには他人の話を引き出す楽しさを知ること。

参考にしたいのは『人志松本のすべらない話』のDVD。

話し手ではなく、聞き手の芸人さんの絶妙な相槌の入れ方など、

学べる部分がたくさんありますよ」。

・・・へ～、そうなんだ・・・。

普段ほとんどテレビをつけない私は、テレビ番組の話題には相当うとい。

そういえばこないだ読んだ『ホームレス中学生』も、この番組での話がベースになってるっていってたような・・・。

よし、観てみるか。

早速本日1回目のＤＶＤ入手。

いや、正直全然おもしろくない話もあったんだけど・・・、

半分ぐらいの割合で大笑いした。

相槌の入れ方なんて気にする余裕はなかった。

はっ、「あ、コイツの話は絶対おもんない」と思った時点でトイレに立つ時点でイカンのか！？

そうしてみると、いかにも興味の持てそうにない話にも相槌うってる人ってすごいよな・・・。

私の場合は「手短にお願いします」オーラを出してしまっているような・・・。

ほどほどにしとかんとな。

・

ちなみにうちの部屋の壁は相当薄く、

隣に客が来ていたりするとすぐわかる。

隣に住んでるのは大学１回生ぐらいっぽい男の子なのだが、

今日は部屋に友達をよんでいるようだった。

最初は「イカンイカン、あんまり笑ったら聞こえるって・・・」などと思いながら観ていたのだが、

最初の15分ぐらいでもうどうでもよくなって、

ビール飲みながら「あはははは！！！！」と心置きなく大笑いした。

相当スッキリ。

お笑いＤＶＤって、いいねー。

続きを読む "『すべらない話』"

ソウル・フード～おにぎり～

昨日の夜からあたためていた計画・・・、

それはもちろん「炊き立てご飯でおにぎり」計画。

よし。午前中に用事をすませて、お昼ご飯はおにぎりだ！！

掃除・洗濯・雑誌の整理、

ひととおり家事を終わらせてから図書館へ。

・・・しまった～～、祝日は休みやーん・・・

前回も9時開館かと思ったら10時開館で、

1時間本読みながら待っていたのだが・・・。

しっかり事前に確認しろよな・・・。

仕方ないので持ってきた本はブックポストへ返却し、そのまま買い物へ。

手荷物がすっかりなくなったので、ちょっと遠出していつもとは違うスーパーへ行ってみることにした。

いつもと違うスーパーって、なかなかいいものだ。

今回の掘り出しものは、たくあん！！

このしそあじのたくあん、相当おいしい！！

1本まるごと198円。

株式会社太陽漬物

鹿児島県曽於市末吉町深川字寺山原3670-1

聞いたことないメーカーだけど、また見かけたら絶対買う。

そして、みるからに新鮮そうな春キャベツ。

よしよし、 これで味噌汁でもするかね。

帰宅後、早速おにぎり作り。

具は、梅・こんぶ・かつお。

ぱぱっとみそ汁つくって、たくあん切って。

あぁ・・・これはまさしく「幸せの味」・・・。

ソウル・フード、おにぎり。

最高。